안녕하세요. 기삼전복입니다. 저희가 배송 시 온도문제를 해결하기 위해 마이크로버블펌프 공법을 이용해 높은 용존산소량을 가진 '버블해수'를 냉각수 제어시스템으로 더욱 낮춰(약 8도, 겨울 바다 수온 정도) 산소물포장 시 배송물로 이용하고 아이스팩을 동봉하고 있습니다. 전복의 신선도를 확인하기 위해 한여름(8월초)에 배송 실험을 했고, 아이스팩은 녹지만 물은 차갑게 유지되는 것을 확인하였습니다. ^^ 걱정하지 않고 드셔도 괜찮아요! 저희 기삼전복을 이용해주셔서 대단히 감사합니다!
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작성자 기삼전복
작성일 2018-08-30
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